チャイニーズコーンスープ
monemaruku @cook_40018669
中華風のコーンスープです！！片栗粉でとろみをつけたところで卵を入れ、ふわふわっとした感じに仕上げます(^-^)
このレシピの生い立ち
中華料理に合うスープと思い作りました！！簡単でとてもおいしいですよ(^～^)
チャイニーズコーンスープ
中華風のコーンスープです！！片栗粉でとろみをつけたところで卵を入れ、ふわふわっとした感じに仕上げます(^-^)
このレシピの生い立ち
中華料理に合うスープと思い作りました！！簡単でとてもおいしいですよ(^～^)
作り方
- 1
鍋にコーン缶と水、鶏がらスープを入れ、中火で4-5分煮ます。
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- 2
【1】に倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけます。
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- 3
【2】に溶いた卵を流し入れ、大きく2・3回かき混ぜます。味見をして塩こしょうで味を整えます。
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- 4
器に【3】を入れ、仕上げに小口切りにした万能ねぎを加える出来上がりです！！
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旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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