丸ごとキュウリ大葉豚バラ巻き
ここくん @cook_40032977
簡単です！キュウリがジュ－ジーでうまい！大葉の風味でサッパリ★
このレシピの生い立ち
よく行く串焼き屋さんのしそ巻きというメニューをうちで再現してみました。
丸ごとキュウリ大葉豚バラ巻き
簡単です！キュウリがジュ－ジーでうまい！大葉の風味でサッパリ★
このレシピの生い立ち
よく行く串焼き屋さんのしそ巻きというメニューをうちで再現してみました。
作り方
- 1
豚バラの薄切りを二枚重ねて大葉を二枚並べておく。これをいくつも作る。
- 2
ちょうどいい幅にキュウリを切ったらクルクルと巻いてゆく。巻いたら塩コショウをする。
- 3
フライパンを熱しごま油で炒める。表面がこんがりしてきたらしあげにしょう油をたらして全体になじんだら完成！！
コツ・ポイント
梅肉をいれてもいいですよ★簡単です。
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