練りゴマでコクウマ☆棒棒鶏☆
ロシアン @cook_40029244
プロの料理人が勧める秘伝ソース。
やみつきになります！
このレシピの生い立ち
母親の勤めるホテルの調理師さんに教わった、かんたん棒棒鶏ソースです。
練りゴマでコクウマ☆棒棒鶏☆
プロの料理人が勧める秘伝ソース。
やみつきになります！
このレシピの生い立ち
母親の勤めるホテルの調理師さんに教わった、かんたん棒棒鶏ソースです。
作り方
- 1
ささみは茹でて、適当な大きさに裂く。
きゅうりは細切りにする。
くらげは戻して適当な大きさに切る。 - 2
ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れる。
その中にしょうがをすりおろして加え、★の材料も加えてよく混ぜる。 - 3
ささみ、きゅうり、くらげを皿に盛り、２のソースをかけてできあがり！
コツ・ポイント
混ぜるだけ。 とっても簡単です♪
練りゴマが余ったら、「隠し味が決め手♡ポークカレー」（ID18011253）をどうぞ♬
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