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鶏肉とブロッコリーのさっと煮♪
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鶏肉とブロッコリーのさっと煮♪-レシピのメイン写真

鶏肉とブロッコリーのさっと煮♪

berryberry
berryberry @cook_40021669

味付けは超簡単！！素材の味を生かした素朴な煮物です★
このレシピの生い立ち
あっさりした煮物が食べたかったので。

味付けは超簡単！！素材の味を生かした素朴な煮物です★
このレシピの生い立ち
あっさりした煮物が食べたかったので。

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鶏肉とブロッコリーのさっと煮♪

berryberry
berryberry @cook_40021669

味付けは超簡単！！素材の味を生かした素朴な煮物です★
このレシピの生い立ち
あっさりした煮物が食べたかったので。

味付けは超簡単！！素材の味を生かした素朴な煮物です★
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あっさりした煮物が食べたかったので。

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材料

3～4人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • ブロッコリー 1個
  • オイスターソース 適量
  • 水 100ｃｃ
  • 酒、　醤油 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に、ブロッコリーは小房に分けておく。

  2. 2

    鍋にブロッコリーと鶏肉を並べて入れ、水を入れて強火で煮る。

  3. 3

    沸騰したら弱火にして3～4分煮る。鶏肉に火が通ったら酒、醤油、オイスターソースを加えて調味する。

コツ・ポイント

出来上がってしばらくしてからの方が味がしみておいしいです♪

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berryberry
berryberry @cook_40021669
2006/03/08 10:34に公開
小１のワンパク息子と年中さんのオテンバ娘のママです(≧∀≦) 主婦暦８年目☆ ご飯よりおやつやパンを作るのが好き♡ナチュラル＆ヘルシーな物が大好きです♪♪ ハンドメイド大好き♡ 娘のお洋服や雑貨をチクチクしてます♡
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このレシピのキーワード

煮物 ブロッコリー 鶏もも肉 酒

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