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簡単!ソースやきめし
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簡単!ソースやきめし-レシピのメイン写真

簡単!ソースやきめし

沙羅ら
沙羅ら @cook_40033066

レシピともいえないような料理ですが、簡単でしかもおいしい!!
お試しあれ!
このレシピの生い立ち
これは父が子供の頃、おかずがないときに作ったそうです。それをちょっとアレンジして作りました。

レシピともいえないような料理ですが、簡単でしかもおいしい!!
お試しあれ!
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これは父が子供の頃、おかずがないときに作ったそうです。それをちょっとアレンジして作りました。

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沙羅ら
沙羅ら @cook_40033066

レシピともいえないような料理ですが、簡単でしかもおいしい!!
お試しあれ!
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これは父が子供の頃、おかずがないときに作ったそうです。それをちょっとアレンジして作りました。

レシピともいえないような料理ですが、簡単でしかもおいしい!!
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これは父が子供の頃、おかずがないときに作ったそうです。それをちょっとアレンジして作りました。

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材料

1人分
  • ご飯 お茶碗2杯分
  • オイスターソース 適当
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 少々
  • 青のり 適当
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作り方

  1. 1

    まず、フライパンにごま油を入れ、熱する。

  2. 2

    そこにご飯を入れ、油に絡めるようにほぐしていく。ほぐれたら、オイスターソースを入れ、べたっとした感じになるまで炒める

  3. 3

    味見をして、薄ければ塩をかけて味を調整する。

  4. 4

    お皿に盛り付けて
    青のりをふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

オイスターソースは少しずつ加えたほうがいいです。塩も最初は少し入れてあじを見ながら加えてください。唯一のポイントはごま油を入れることです。ごま油をいれると、味に豪華さ(?)が出ます。おかずがない、冷蔵庫に何もない時の最後の手段として作ってみてください。結構はまるおいしさですよ。

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沙羅ら
沙羅ら @cook_40033066
2007/03/04 13:04に公開
最近、料理に興味を持ち始めました。お嫁入りまえだしなあ。。。という感じです。頑張ります。先輩方、どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

焼き飯 ご飯

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