ブルーベリー＆ストロベリーのコブラ ★
きゃさりん亭 @cook_40023751
熱々のデザート♪バニラアイスを添えてもいいですねぇ～♪
このレシピの生い立ち
フルーツの熱々デザートを作ってみました＾＾。
クリスマスやパーティーなどにも簡単でよさそう～♪
ブルーベリー＆ストロベリーのコブラ ★
熱々のデザート♪バニラアイスを添えてもいいですねぇ～♪
このレシピの生い立ち
フルーツの熱々デザートを作ってみました＾＾。
クリスマスやパーティーなどにも簡単でよさそう～♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にイチゴとブルーベリーを入れてグラニュー糖をまぶし、バルサミコ酢をふりかけて弱火で煮る。 ★オーブンを１８０度に予熱する。
-
- 2
その間に、バターをクリーム状にして、ホットケーキミックスと、砂糖、バター、ヨーグルトを混ぜ合わす。
-
- 3
グツグツしたらｏk!
-
- 4
鍋から耐熱容器に移す。
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- 5
その上に２を厚さ１ｃｍ未満にしてちぎりのせる。（厚めに乗せると火が通りにくいかも!）
-
- 6
上にグラニュー糖を振りかけて１８０度で２５～３０分ぐらい様子を見て焼く。
-
コツ・ポイント
イチゴに限らず、りんごや、ぶどう、洋ナシ、いろいろ混ぜても、何でも合うと思います。果物の量も、もっと多くても、少なくても適当な量で・・・、。上にのせるクッキー生地は厚すぎると果汁に使っている部分の火のとおりが悪いので１ｃｍぐらいになるようにしてくださいね!
つくれぽ
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