とろ〜り♪お餅の豚肉巻き

ゆうーみかん
ゆうーみかん @cook_40029262

時間がなくてもすぐに簡単&美味しい’-’*
このレシピの生い立ち
お餅が余っていたので!
キョクさんのハンペン巻きが簡単&美味しいので参考に
させて頂きました☆

とろ〜り♪お餅の豚肉巻き

時間がなくてもすぐに簡単&美味しい’-’*
このレシピの生い立ち
お餅が余っていたので!
キョクさんのハンペン巻きが簡単&美味しいので参考に
させて頂きました☆

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材料

2〜3人分
  1. 豚肉(薄切り) 150〜200g
  2. 切り餅 5個
  3. お好みの焼き肉のたれ 大2
  4. 小麦粉 少々

作り方

  1. 1

    切り餅はレンジで40秒くらい加熱してから半分に切る。

  2. 2

    豚肉にお餅を端からくるくると巻いてから茶こしで小麦粉を軽く振る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して、中火で4面ともまんべんなく焼いてから、焼き肉のたれを絡ませたら出来上がり☆

コツ・ポイント

お餅を始めにレンジで加熱するのは、硬いお餅を切りやすくするためと、巻いた後で焼く時に火が通りやすくするためです(^〜^)

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