☆えのきのベーコン巻き☆
ぷちmama @cook_40031727
簡単なのでよく作ります。えのきのコリコリ感のバターの味がたまらなくおいしいです＼(≧▽≦)丿
ビールのおつまみにも最高です。
このレシピの生い立ち
昔姉から教えてもらいました(^_^)v
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは根元を落としてほぐしながら洗う
- 2
ベーコンをえのきが巻ける程度の長さに切って、１を巻いてつまようじでとめる。
-
- 3
しおコショウをし、フライパンにバターをひき2を並べる。
弱火で両面焼き最後にしょうゆをまわしかけてできあがり☆
コツ・ポイント
えのきから水分が出るので最後は強火で焼き上げてください。
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