ダイエット餃子
HinodeCafe @cook_40022095
キムチと、豆腐、豆乳に浸したオーツ入りでヘルシーです。ちょっと赤いタネの色が透けて、色も味もピリ辛の美味！ウェスタンにも好評でした♪
このレシピの生い立ち
海外（ウェスタン圏）暮らしはどうしても太りやすくなりがち。少しでもカロリーを押さえて、かつ、ウェスタンの人にも食べれるものをと毎日四苦八苦している中で生まれたレシピです。
ダイエット餃子
キムチと、豆腐、豆乳に浸したオーツ入りでヘルシーです。ちょっと赤いタネの色が透けて、色も味もピリ辛の美味！ウェスタンにも好評でした♪
このレシピの生い立ち
海外（ウェスタン圏）暮らしはどうしても太りやすくなりがち。少しでもカロリーを押さえて、かつ、ウェスタンの人にも食べれるものをと毎日四苦八苦している中で生まれたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
オーツに豆乳を加え、ふやかしておく（15分くらい）。玉ねぎとキムチはみじん切りにして、卵はまぜておく。
- 2
豚挽き肉に、刻んだ玉ねぎ、キムチ、豆腐、卵を加える。オーツは茶漉しに空け、余分な豆乳を捨ててから、ひき肉に加える。
- 3
2をよく混ぜて、コチジャン、醤油、塩で味付けし、それをいつもの要領で餃子の皮に包む。後は、焼いても煮ても♪醤油とコチジャン（分量外）をあわせたタレで食べるとイケます！
コツ・ポイント
オーツをふやかす時間を省くにはレンジに1分かけるといいでしょう。そのときは豆乳を少し増やしてください。写真は中国の厚ぼったい餃子の皮を使っています。モチモチしてておいしいし、このタネと合います。
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