☆鮭とエリンギのトマトクリームパスタ☆

莉莉
莉莉 @cook_40021809

「激うま!海老のクリームパスタ」(レシピID:17348280)を参考にして作ってみました。とてもおいしかったです☆サーモンもトマトクリームとよく合います。

このレシピの生い立ち
クリーム系パスタシリーズ③!「激うま!海老のクリームパスタ」(レシピID:17348280)のおかげでおいしくトマトクリームパスタができてとてもうれしかったです☆今度ぜひそのレシピ通りに作ってみたいと思います。

☆鮭とエリンギのトマトクリームパスタ☆

「激うま!海老のクリームパスタ」(レシピID:17348280)を参考にして作ってみました。とてもおいしかったです☆サーモンもトマトクリームとよく合います。

このレシピの生い立ち
クリーム系パスタシリーズ③!「激うま!海老のクリームパスタ」(レシピID:17348280)のおかげでおいしくトマトクリームパスタができてとてもうれしかったです☆今度ぜひそのレシピ通りに作ってみたいと思います。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. サーモン 1切
  3. エリンギ 50g
  4. ホールトマト缶 80g
  5. 生クリーム 大さじ2
  6. 牛乳 大さじ4
  7. とろけるチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩をいれてパスタをゆでる。

  2. 2

    フライパンでホールトマトに塩を一つまみ入れて弱火で少し煮詰めたら取り出す。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル・みじん切りしたにんにくを入れ、にんにくは香りが出たら、サーモンを焼き、半分火を通したらをエリンギを入れて炒める。

  4. 4

    (2)のトマト・生クリーム・牛乳・チーズを入れて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を整える。

  5. 5

    ゆでたパスタを入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり♪

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莉莉
莉莉 @cook_40021809
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日本に留学する前に全然料理しなかったのですが、一人暮らしが始まって、仕方なく料理を作ってみたら、はまってしまいました(^^;)毎日新しいレシピに挑戦したいと思ってまーす☆★☆
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