ご飯に、全ての材料をあわせる。粗挽き黒胡椒はたっぷりと入れる。マヨネーズは入れすぎると握りづらいので気をつける。

(お好みで)生ハムで巻いて、更に粗挽き黒胡椒をかけていただく。