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ココアクレープ-レシピのメイン写真

ココアクレープ

HIROちゃん
HIROちゃん @cook_40021912

ココアをたっぷり使ったクレープです。

このレシピの生い立ち
森永ココアのレシピではミルクレープだったのですが、巻いて気軽なおやつにしてみました。

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森永ココアのレシピではミルクレープだったのですが、巻いて気軽なおやつにしてみました。

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ココアクレープ

HIROちゃん
HIROちゃん @cook_40021912

ココアをたっぷり使ったクレープです。

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森永ココアのレシピではミルクレープだったのですが、巻いて気軽なおやつにしてみました。

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材料

  • ホットケーキミックス 100g
  • 卵 2個
  • 牛乳 200cc
  • ココアペースト(ID17472833) 30g
  • 溶かし無塩バター 15g
  • ●生クリーム 200cc
  • ●砂糖 15g
  • ●ココアペースト(ID17472833) 50g
  • 飾り用のココアペースト(ID17472833) 少し
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作り方

  1. 1

    ☆クレープ生地☆
    ボウルにホットケーキミックス、卵を入れてよく混ぜ牛乳を少しずつ入れ、よく混ぜます。ココアペーストを入れさらによく混ぜ合わせ、最後に溶かしバターを入れて混ぜます

  2. 2

    ☆ココア生クリーム☆
    ボウルに●の材料をいれハンドミキサーでよく混ぜ合わせクリームを作ります。出来たら冷蔵庫でよく冷やしておきます。

  3. 3

    フライパンで(1)のクレープ生地を薄く焼いていきます。焼けたらよく冷やしておきます。

  4. 4

    (3)の生地に(2)のクリームをのせ、手前からクルクルを巻いていきます。
    飾りでココアペーストをかければ完成です☆

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HIROちゃん
HIROちゃん @cook_40021912
2007/03/01 10:34に公開
マイペースにやっていきま~す♪
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このレシピのキーワード

クレープ ココア 生クリーム 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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