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Bread&Butter Pudding
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Bread&Butter Pudding-レシピのメイン写真

Bread&Butter Pudding

MANORI
MANORI @cook_40031884

写りは悪いけど味は◎ ふわふわカリッと食感がタマラナイ。簡単で、大豆が摂取できる一品!
このレシピの生い立ち
えっと・・・牛乳が無く、冷凍庫にパンが眠っていてwプリンっぽくしてみようとシロップ(お砂糖を少し減らして)を掛けてみました。朝食にも良い感じ!!

写りは悪いけど味は◎ ふわふわカリッと食感がタマラナイ。簡単で、大豆が摂取できる一品!
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えっと・・・牛乳が無く、冷凍庫にパンが眠っていてwプリンっぽくしてみようとシロップ(お砂糖を少し減らして)を掛けてみました。朝食にも良い感じ!!

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MANORI
MANORI @cook_40031884

写りは悪いけど味は◎ ふわふわカリッと食感がタマラナイ。簡単で、大豆が摂取できる一品!
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えっと・・・牛乳が無く、冷凍庫にパンが眠っていてwプリンっぽくしてみようとシロップ(お砂糖を少し減らして)を掛けてみました。朝食にも良い感じ!!

写りは悪いけど味は◎ ふわふわカリッと食感がタマラナイ。簡単で、大豆が摂取できる一品!
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材料

2人
  • 砂糖 1/4カップ
  • ◎シナモン 小匙1/2
  • バター・マーガリン 約大匙2
  • パン(食パンにすると) 薄切り6枚
  • 豆乳 11/2カップ
  • 卵 2個
  • バニラ 小匙1/2
  • シロップ お好みで
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作り方

  1. 1

    私は、冷凍庫に眠っていたパンを使用しました。
    これが使用したサイズです。

    • Bread&Butter Pudding作り方1写真
  2. 2

    ◎を小さな容器に入れ混ぜておき、パンにバターを塗り◎を振り掛けます。それをバター・マーガリンを塗った耐熱容器へ。容器のサイズによって重ねて並べてもかまいません。

  3. 3

    ボールで卵を溶き、豆乳とバニラを入れて混ぜ、②の容器へ。
    20分から30分待ちます。

  4. 4

    325(160)度のオーブンで約50分。串に何も付かなければ出来上がりです。

    • Bread&Butter Pudding作り方4写真

コツ・ポイント

勿論牛乳でも作れます。フレンチトースト感覚なパンプディングです。食パンじゃなく、フランスパンなどでも、カリカリふんわりと食感を楽しめると思います。

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MANORI
MANORI @cook_40031884
2007/02/13 21:45に公開
料理好きの母の血を受け継いだ私が、アメリカンファミリーとの生活の中で有る物で気晴らしに料理をしています。おかげで、創作料理が殆どの毎日。細かい分量は気にしないで気楽に作れるレシピです。
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このレシピのキーワード

豆乳 シナモン バター 卵 食パン バニラ

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