てきとう★卵酒

Name: てきとう★卵酒
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵（黄身） 1個; 砂糖 大さじ2; 日本酒 150cc

一度飲んで見たかったので作って見ました。
このレシピの生い立ち
これは愛読書に卵酒の作り方が載っていたので試しに作ったものです。
今まで飲んだことがないのでコレで美味しいのかどうかもわかりませんが。。。飲めます！ｗ

材料

1人分

湯せんにかけてゆっくり混ぜながら作るのがポイント。
砂糖はお好みで増やしてもかまいません。
卵もお好みで黄身だけでも全卵を使ってもかまいません。

たももこ @cook_40027911

2007/02/13 21:27に公開

きまぐれ大好き「たももこ」です(*´∀｀)料理は得意じゃないけど食べたいものがあれば時間と材料がある限り作ってしまう。。。という訳わからない状態になります時にはキッチリ時にはすんごく目分量で作ります(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ

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