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お花のようなキャベツシュウマイ
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お花のようなキャベツシュウマイ-レシピのメイン写真

お花のようなキャベツシュウマイ

ochikeron
ochikeron @ochikeron

シュウマイにくるくるキャベツを巻けば、豪華な点心に大変身♪ジューシーなあら挽き肉しゅうまいの旨味がキャベツ に染みて最高です (*≧ー≦*)
このレシピの生い立ち
キャベツが冷蔵庫にあったので、シュウマイと組み合わせて、中華の点心をイメージして、お花みたいにしてみました。

シュウマイにくるくるキャベツを巻けば、豪華な点心に大変身♪ジューシーなあら挽き肉しゅうまいの旨味がキャベツ に染みて最高です (*≧ー≦*)
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ochikeron
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シュウマイにくるくるキャベツを巻けば、豪華な点心に大変身♪ジューシーなあら挽き肉しゅうまいの旨味がキャベツ に染みて最高です (*≧ー≦*)
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キャベツが冷蔵庫にあったので、シュウマイと組み合わせて、中華の点心をイメージして、お花みたいにしてみました。

シュウマイにくるくるキャベツを巻けば、豪華な点心に大変身♪ジューシーなあら挽き肉しゅうまいの旨味がキャベツ に染みて最高です (*≧ー≦*)
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材料

6個分
  • あら挽き肉しゅうまい:ニチロ 6個
  • キャベツ 1~2枚
  • ミックスベジタブル:ニチレイ 適量
  • からし醤油/ポン酢醤油 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは葉を破らないように1枚ずつはがし、軽く水洗いし、芯の部分を薄くそぎ取り、水気がついたままラップをふんわりかけてレンジで1~2分加熱する。

    • お花のようなキャベツシュウマイ作り方1写真
  2. 2

    1のキャベツをシュウマイの高さより少し太めに切り、解凍したシュウマイに2本くらいくるくる巻く。

    • お花のようなキャベツシュウマイ作り方2写真
  3. 3

    巻き終わったら冷凍のミックスベジタブルを1粒のせ、ラップをしてレンジで1分温めて出来上がり。※最後にレンジにかけることによって肉の旨味がキャベツに染みこみます。

    • お花のようなキャベツシュウマイ作り方3写真

コツ・ポイント

からし醤油やポン酢醤油を少しつけて頂きます。

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ochikeron
ochikeron @ochikeron
2006/03/23 13:14に公開
HN:オチケロン雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆http://www.youtube.com/ochikeron
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このレシピのキーワード

ひき肉 キャベツ ミックスベジタブル

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