もち米をといで、いつもより少なめの水加減にして炊飯器に入れる。

１．の中にあずき缶を入れて、普通に炊く。

きな粉に砂糖（うちはきな粉の２／３量くらい入れちゃう）と、塩を入れて混ぜておく。／すりごまにも砂糖と塩を入れて混ぜておく。

２．が炊けたらよく混ぜて適当に丸め、周りに３．のきな粉orすりごまをまぶす。