ゴマチップス

Name: ゴマチップス
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴマ（白ゴマ） 大さじ４～５; 卵 １個; 小麦粉 大さじ１～２; 砂糖 大さじ２/３

みりぃ @cook_40021874

ちょっと小腹が空いたときにいいかも。
レンジで簡単調理☆
このレシピの生い立ち
ダイエットお菓子の本のゴマチップスは、家にない材料だったから、家にある材料に変更。
さらに、分量も変更してみました。

ゴマチップス

みりぃ @cook_40021874

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材料

ゴマ（白ゴマ）大さじ４～５
卵１個
小麦粉大さじ１～２
砂糖大さじ２/３

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作り方

1

卵と砂糖を混ぜる。
2

①に、小麦粉とゴマを加え、よく混ぜる。
3

レンジにクッキングペーパーを敷いて、生地を小さじ１/２程度をのせて薄くのばす。
4

１個あたり１０秒（５００Ｗレンジ）を目安に、水分がなくなるまでかける。
水分がなくなったら、金網で冷ます。

コツ・ポイント

※レンジ加熱は様子をみながら行ってください。湿った感じがある場合、裏表を変えて、ちょっとづつレンジにかけて水分をとばしてみるといいかも。きちんと水分が抜ければ、「さくっ」とした食感になります。
※ゴマはもっと増やしてもいいかも。（黒、白ゴマどちらでもいいかも）
※砂糖の量もお好みで。（三温糖を使用、ほんのり甘い感じです。）
※塩を一つまみ加えてみてもいいかも。