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でっか~いプリン☆
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でっか~いプリン☆-レシピのメイン写真

でっか~いプリン☆

hattrick
hattrick @cook_40023722

おなかいっぱいプリンを食べたい人に!
子供の誕生日などにもお勧めです(*´∇`*)
※←の写真はスプーンで取り分けてあります。

このレシピの生い立ち
ダーリンがプリン大好きでおっきいのを作ってあげたくてメモりました♡→ܫ←♡

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材料

26*18*4.5の型1個分
  • 卵 Lサイズ5個
  • 卵黄 Lサイズ2個
  • 牛乳 750ml
  • 砂糖 135g
  • バニラエッセンス 適量
  • 【カラメル】
  • 砂糖 150g
  • 水 大さじ3
  • 熱湯 75ml
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作り方

  1. 1

    卵(全卵)と卵黄を泡立てないようにときほぐす。

    • でっか~いプリン☆作り方1写真
  2. 2

    鍋に牛乳と砂糖を入れ中火にかける。砂糖が溶けたら火からおろし、卵のボールに少しづつ泡だて器で混ぜながら加える。

    • でっか~いプリン☆作り方2写真
  3. 3

    全部混ざったらこし器でこす。
    生地にペーパータオルを乗せ、30分ほどおく。

    • でっか~いプリン☆作り方3写真
  4. 4

    焼く10分くらい前にオーブンを150℃に温めておく。

  5. 5

    型に生地を入れ、バットに乗せて熱湯を1.5cmの高さまで注ぐ。
    150℃のオーブンで5~60分やく。

コツ・ポイント

カラメルの作り方をメモるのを忘れていました(^-^; (自分があまり好きではないので)
カラメルを入れたい方はお菓子作りの本などを参照して作ってください(〃゚д゚;A

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hattrick
hattrick @cook_40023722
2006/04/19 07:33に公開
我が家で思いついたまま毎日料理を作ってます+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+みなさんのレシピの参考になればいいナァ☆毎日クックパッド大活用なのでお世話になっております!
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このレシピのキーワード

牛乳 卵 卵黄

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