おなかいっぱい、豆腐とレタスのサラダ
二酸化マンガン @cook_40033308
栄養たっぷり、野菜をたくさんとれるサラダ。
けっこうおなかいっぱいになります。
このレシピの生い立ち
豆腐とレタスのサラダはおいしい！でも、もっとレタスを食べたい！と思ってレタスを湯がいてみました。
おなかいっぱい、豆腐とレタスのサラダ
栄養たっぷり、野菜をたくさんとれるサラダ。
けっこうおなかいっぱいになります。
このレシピの生い立ち
豆腐とレタスのサラダはおいしい！でも、もっとレタスを食べたい！と思ってレタスを湯がいてみました。
作り方
- 1
豆腐は水を切っておく。
- 2
レタスは洗って、レンジでシナシナになるまで温める。→冷水でしめて、水気をよくしぼる。 他の野菜も同様。
- 3
油揚げはトースターでカリッと焼いて、細切りに。
- 4
豆腐、野菜をボールに入れて、ごまドレッシングで和える。
- 5
油揚げ、刻み海苔をかけて出来上がり！
コツ・ポイント
ポン酢でもいいのかもしれません。ドレッシングは何でも合いそう。
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