にんにくは、オリーブオイルで焦げないように炒める

玉葱、鶏肉を入れ中火で炒める。

火が通ったらひたひたの水、コンソメキューブ、ローリエを入れ、トマト缶を入れて煮込む。３０分くらいでいいですが、時間があれば、ときどき見ながらもっと煮込んでもOK!!

ブラックペパー、塩で味を調える。