美味しいたらこで「たらこパスタ」(^^)

もなもなか
もなもなか @cook_40022068

1度食べたらやめられない美味しさです!!知り合いのお店の店長に聞いたレシピを、ちょっとだけアレンジしました。簡単です!!ぜひどーぞ
このレシピの生い立ち
茹であげパスタを手早くまぜるだけ!

美味しいたらこで「たらこパスタ」(^^)

1度食べたらやめられない美味しさです!!知り合いのお店の店長に聞いたレシピを、ちょっとだけアレンジしました。簡単です!!ぜひどーぞ
このレシピの生い立ち
茹であげパスタを手早くまぜるだけ!

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材料

2人分
  1. たらこ 2腹
  2. バター 大さじ2
  3. 少々
  4. パスタ 2人分
  5. 好みで・・大葉 6枚
  6. 有れば・・生クリーム 大さじ2

作り方

  1. 1

    パスタは、レシピ通りゆでる。

  2. 2

    1を茹でてる間に、ボールに「タラコ」室温に戻したバター、酒を入れて混ぜておく。
    (有れば、生クリームも)

  3. 3

    パスタが茹で上がったら、湯きりして、2のボールに入れて、よくまぜる!!

  4. 4

    有れば「大葉」「あさつき」「やきのり」などを飾ってできあがり!!

コツ・ポイント

簡単にできます。酒は「しろワイン」でも美味しいです。

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もなもなか
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美味しいものと、お酒が大好きな私です。趣味は、お料理・・・酒の肴なんかも(^^)読書。
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