ニンニク醤油
なにかと便利な調味料♪
このレシピの生い立ち
長～～くもつので大量発生させました。ただいま生後３ヶ月（＾＾）おいしく育ちますように♪
作り方
- 1
ニンニクは一房ずつに分け、皮をむく
- 2
水気の無い清潔なビンなどにニンニク・醤油・うまみ調味料を入れ保存する
コツ・ポイント
私はうまみ調味料を入れましたが、実家では昆布でした。長く入れているとねっとりしてくるので１～２週間で取り出すみたいです。
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