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yaichin @cook_40012775

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材料

2人分
  • ブロッコリー 一株
  • ゆで卵 1個
  • スナップエンドウ 5~6本
  • コーン 適量
  • マヨネーズ 大2~3
  • ケチャップ 小1~1.5
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房にわけて 塩を入れた熱湯でゆでる

  2. 2

    スナップエンドウも筋をとり 塩茹でして 斜め半分に切る

  3. 3

    ゆで卵は 白身と黄身にわけ 黄身は万能こしきなどでうらごしする 白身は適当な大きさにする

  4. 4

    マヨネーズとケチャップを混ぜる

  5. 5

    お皿にブロッコリーとスナップエンドウ、 コーン、白身を盛り付け④をかけて③の卵の黄身を飾る

コツ・ポイント

サラダの材料はお好きなものをどうぞ!かにかまぼこ、カリフラワー、にんじんなどなど★

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yaichin
yaichin @cook_40012775
2007/03/01 12:50に公開
たくさんの人においしい笑顔を届けたい♪そんな思いで毎日活動していますゆる~く マイペースで クックパッドと付き合っています調理学校卒業後 調理関係の仕事に従事していました幼稚園・保育園・小学校の献立作成や調理 集団調理関係 料理教室の講師 料理教室主催など・・・今は希望に応じて家庭料理中心の少人数料理教室を開催して おいしい笑顔を届けています
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 コーン ブロッコリー スナップエンドウ ケチャップ

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