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お花みたい!!ブロッコリーでミモザサラダ
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お花みたい!!ブロッコリーでミモザサラダ-レシピのメイン写真

お花みたい!!ブロッコリーでミモザサラダ

hyi
hyi @cook_40022029

母直伝!!ブロッコリーがあれば、簡単におもてなし、ごちそうサラダのできあがり~まるでお花みたいでかわいいよ。
このレシピの生い立ち
昔から、母が作ってくれ、今では我が家の定番です。お友達がきたときには、必ずつくっちゃいます。

母直伝!!ブロッコリーがあれば、簡単におもてなし、ごちそうサラダのできあがり~まるでお花みたいでかわいいよ。
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昔から、母が作ってくれ、今では我が家の定番です。お友達がきたときには、必ずつくっちゃいます。

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お花みたい!!ブロッコリーでミモザサラダ

hyi
hyi @cook_40022029

母直伝!!ブロッコリーがあれば、簡単におもてなし、ごちそうサラダのできあがり~まるでお花みたいでかわいいよ。
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昔から、母が作ってくれ、今では我が家の定番です。お友達がきたときには、必ずつくっちゃいます。

母直伝!!ブロッコリーがあれば、簡単におもてなし、ごちそうサラダのできあがり~まるでお花みたいでかわいいよ。
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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/2株
  • ゆで卵 1個
  • ハム(シーチキンOK) 2~3枚
  • かにかま 2本
  • プロセスチーズ 2~3枚
  • マヨネーズ、塩、こしょう
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーをゆでて、ハム、かにかまを細かく」ちーずをさいころ状に小さくきる。量はお好みで。

  2. 2

    1とゆで卵の白みを細かくしたのを、マヨネーズと塩、こしょうでまぜる。

  3. 3

    上から、卵の黄みを茶漉しのあみでふるいかけてできあがり。

コツ・ポイント

ブロッコリーはゆですぎないように、水もしっかりきっておく。材料の量は全て、お好みで。卵の黄みをきれいにもりつけると、お花みたい。

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hyi
hyi @cook_40022029
2006/03/19 02:12に公開

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  1. ミモザサラダの人気検索で8位

このレシピのキーワード

サラダ ツナ ゆで卵 ブロッコリー ハム カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17474353
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