
イタリアンな食パン

しょうま @cook_40014616
フォカッチャっぽい材料です手抜きでHBにおまかせすると食パンになるわけです。バジリコの香りがむんむんする食パンです。
このレシピの生い立ち
フランスの料理サイトを参照に、自分のHBに合う配合に変えました。
イタリアンな食パン
フォカッチャっぽい材料です手抜きでHBにおまかせすると食パンになるわけです。バジリコの香りがむんむんする食パンです。
このレシピの生い立ち
フランスの料理サイトを参照に、自分のHBに合う配合に変えました。
作り方
- 1
☆以外の材料を記載順にHBに入れて普通の食パンコースでスイッチオン。
- 2
こね終わったところで生地を取り出し☆の材料を手早く混ぜてHBに戻す。
- 3
あとは焼けるのを待つだけ。
コツ・ポイント
バジリコは最初から混ぜ込んでもOKです。
パルメザンチーズは好みで増やすことも可能ですが脂肪分の多いチーズですので入れすぎると発酵しにくくなりますからご注意。
にんにくパウダーがなければ生のすりおろしでも。ただし量は半分以下に。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17474563