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トマトカルボナ~ラ
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トマトカルボナ~ラ-レシピのメイン写真

トマトカルボナ~ラ

テロろん
テロろん @cook_40025317

生トマトを使った混ぜるだけでできちゃう簡単エセカルボナーラです。トマトがさっぱりしててグッ!! ( ̄ε ̄〃)bです☆トマトピューレを使う場合は150ccくらいにしてください。
このレシピの生い立ち
カルボナーラを作ろうと思ったらトマトを発見・・・。
入れたらあうかなぁ。。。なんて思ってやってみたら合いました( ゚ェ゚)・;'.、

生トマトを使った混ぜるだけでできちゃう簡単エセカルボナーラです。トマトがさっぱりしててグッ!! ( ̄ε ̄〃)bです☆トマトピューレを使う場合は150ccくらいにしてください。
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入れたらあうかなぁ。。。なんて思ってやってみたら合いました( ゚ェ゚)・;'.、

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トマトカルボナ~ラ

テロろん
テロろん @cook_40025317

生トマトを使った混ぜるだけでできちゃう簡単エセカルボナーラです。トマトがさっぱりしててグッ!! ( ̄ε ̄〃)bです☆トマトピューレを使う場合は150ccくらいにしてください。
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カルボナーラを作ろうと思ったらトマトを発見・・・。
入れたらあうかなぁ。。。なんて思ってやってみたら合いました( ゚ェ゚)・;'.、

生トマトを使った混ぜるだけでできちゃう簡単エセカルボナーラです。トマトがさっぱりしててグッ!! ( ̄ε ̄〃)bです☆トマトピューレを使う場合は150ccくらいにしてください。
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材料

1人分(パスタ100グラム分)
  • トマト又はトマトピューレ 1個又は150cc
  • ベーコン 1パック(5枚くらい)
  • 生クリーム 80cc
  • 塩コショウ 少々
  • おろしにんにく 1かけ
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    ベーコンを適当にきって
    フライパンの中火でじっくりやく。

    • トマトカルボナ~ラ作り方1写真
  2. 2

    パスタ用のお湯を沸かし、そのお湯でトマトの湯剥きをする。

    • トマトカルボナ~ラ作り方2写真
  3. 3

    パスタをゆで始める。

    • トマトカルボナ~ラ作り方3写真
  4. 4

    湯剥きしたら細かくきる。
    にんにくもd(゜ー゜*)ネッ!

    • トマトカルボナ~ラ作り方4写真
  5. 5

    ベーコンの入ったフライパンににんにく、生クリーム、トマト、バターをいれ、塩コショウで味を調える。

    • トマトカルボナ~ラ作り方5写真
  6. 6

    硬めに茹でたパスタをいれ、手早くからめる。

    • トマトカルボナ~ラ作り方6写真
  7. 7

    からめたらかんせいヽ(  ´  ∇  `  )ノ ♪

コツ・ポイント

味の加減はおまかせします!トマトをなくせば即席カルボナーラですw

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テロろん
テロろん @cook_40025317
2007/02/23 07:05に公開
♂です。性格はおおざっぱな、ものぐさでずぼらです。簡単なものしかできませんが、ご覧くださいませ。
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このレシピのキーワード

トマト ベーコン 生クリーム 卵黄

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