材料を切って盛るだけ♪レーズンの甘みがいいんです。バルサミコ酢とオリーブオイルをかけるだけだから失敗知らず♪
このレシピの生い立ち
友人から水菜を沢山もらったので新鮮なうちにサラダにしたくて。たまたま、冷蔵庫にあったチーズが丁度食べごろだったので、大好きなバルサミコ酢をかけただけのサラダにしました。バルサミコ酢をかけただけなので、素材の味を楽しめます。レーズンの甘みも、水菜のシャキシャキ感も、チーズの濃厚さも、バルサミコ酢もうまみも、全部楽しんで下さいね♪