手作りソースで簡単ドリア
Mayo♪ @cook_40022236
フライパンひとつで簡単ドリア。あっ!オーブンは必要だけど・・・ホワイトソースを簡単に作っちゃおう!
このレシピの生い立ち
残りご飯レシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
Aの材料はみじん切り。ホワイトソースの玉ねぎ、きのこ、鶏肉は1センチ角にきる、人参は薄めに切っておく。
- 2
Aの野菜をいため、ご飯を加えていためる。ケチャップと塩コショウで味付けし、耐熱容器に入れる。
-
- 3
フライパンに鶏肉を入れ炒め、玉ねぎ人参きのこも加え炒める。
- 4
バターを加え全体にからめる。薄力粉を振り混ぜる。牛乳を少しずつ加えとろみがつくまで煮る。
-
- 5
ご飯の上にソースをかけ、チーズをのせて、オーブンで10～15分焼く。
-
- 6
パセリをトッピング。
コツ・ポイント
オーブンは余熱無しでOKです。
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