ホワイトソースを作る手間を省いた簡単ドリアです(^-^) このレシピの生い立ち残り物で 簡単なランチを考えました
野菜、ハムをみじん切りにする
熱した鍋にバターを溶かし、ハムと野菜を炒める
2にご飯をいれ、炒めあわせ 塩コショウ、顆粒コンソメで味付けする
3に小麦粉を まんべんなく振り入れさらに炒める
4に豆乳を少しずつ入れ、とろみが出てきたら火をとめる
5をお皿に入れて とろけるチーズ、粉チーズをかけてオープントースターで4〜5分やく
玉ねぎ以外の野菜は、他の残り野菜でも大丈夫です
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