鍋に湯を沸かし塩をれてパスタをアルデンテに茹でる。

フライパンにサラダ油・ガーリックスライス・種を取って輪切りにした赤唐辛子を入れて火にかける。

２にスライスしたソーセージと冷凍野菜（ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ・アスパラガス）を加え炒める。

３にパスタの茹で汁１００ｃｃ・ナメタケ・オイスターソースを加えひと煮立ちさせる。

４に茹で上がったパスタを加え具と絡め器に盛り粗挽きコショウを振って出来上がり！