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小松菜、人参とささみのごま和え
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小松菜、人参とささみのごま和え-レシピのメイン写真

小松菜、人参とささみのごま和え

なつとも
なつとも @cook_40023869

栄養抜群~★あと一品!の時の助かりメニュー★
このレシピの生い立ち
ウチの旦那さんは、小松菜だけのおひたしじゃ、ちょっと苦手らしいのですが、ささみとごま和えにするとモリモリ食べてくれまする★

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ウチの旦那さんは、小松菜だけのおひたしじゃ、ちょっと苦手らしいのですが、ささみとごま和えにするとモリモリ食べてくれまする★

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小松菜、人参とささみのごま和え

なつとも
なつとも @cook_40023869

栄養抜群~★あと一品!の時の助かりメニュー★
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ウチの旦那さんは、小松菜だけのおひたしじゃ、ちょっと苦手らしいのですが、ささみとごま和えにするとモリモリ食べてくれまする★

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ウチの旦那さんは、小松菜だけのおひたしじゃ、ちょっと苦手らしいのですが、ささみとごま和えにするとモリモリ食べてくれまする★

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材料

  • 小松菜 1束
  • ささみ 1本
  • 人参 お好み
  • めんつゆ 大さじ3
  • すりごま たっぷり
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作り方

  1. 1

    ささみをお湯とお酒(分量外・少々)でゆがきます。火が通ったらあげてキッチンペーパーで水気をしっかり取り、割きます。

  2. 2

    人参を細切りにして先に茹でます。同じ鍋で、小松菜も茹でちゃいます★

  3. 3

    めんつゆに、すりごまをたっぷり入れてまぜまぜ・・

  4. 4

    茹でた小松菜と人参をギュッとしぼって水気を切り、ささみをあえて、3をかけ、和えます★

    できあがり~★

コツ・ポイント

ごま和えではなく、青じそドレッシングといりごまで食べてもおいしいですよ★

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なつとも
なつとも @cook_40023869
2007/03/03 12:27に公開
こんにちは♪なつともです。京都から埼玉に嫁ぎ13年目の夏を迎えました。11年前の4月、ムスメ「チビ子」を出産。あれから11年。チビ子は中学受験に向けて日々勉強中!!ワタスも、塾の前の軽食作りに、お弁当に、送迎をがんばってます!٩(๑•̀ω•́๑)۶クックはつくれぽ専門です。のんびりやっていきますので、どうぞよろしゅうお頼み申し上げます。ぺこりん*うま♪追っかけ隊*No21
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このレシピのキーワード

ごま和え 小松菜 にんじん ささみ

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