ベーコン+きのこ+玉葱炒めてからホールトマト入れて灰汁をすくって水っぽさなくなるまで煮てトマトソースを作る

（1）のトマトソースにオリーブオイルを足して茹でたオルガネッティを絡めて出来上がり。