ハムと野菜のマヨネーズ炒め

Name: ハムと野菜のマヨネーズ炒め
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ハム 100グラム; ほうれん草 １束; キャベツ １/６個; サラダ油 大さじ２; マヨネーズ 適宜; 黒こしょう 少々

おぶうさま @cook_40021094

野菜をたっぷりとりたいときに。マヨネーズ味ははまります！
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷりとってもらいたいときに、子どもたちの好きなマヨネーズで味をつけてみました。

ハムと野菜のマヨネーズ炒め

おぶうさま @cook_40021094

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材料

４人分

ハム 100グラム
ほうれん草１束
キャベツ１/６個
サラダ油大さじ２
マヨネーズ適宜
黒こしょう少々

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作り方

1

野菜は洗ってざくざく切っておく。ハムは１枚を１/４の大きさにする。
2

フライパンを熱し、サラダ油を入れ、野菜を加えて強火で炒める。ハムも加えていっしょに炒める。
3

マヨネーズを加えて全体になじませ、器に盛って、好みで黒こしょうを振る。

コツ・ポイント

野菜はしゃきっとした仕上がりになるように、強火で手早く炒める。ハムのかわりにツナでも。

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つくれぽ

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おぶうさま @cook_40021094

2007/02/13 11:41に公開

合唱が大好き♫♬少人数のアンサンブルにはまり３団体に所属ヽ(▽｀)ノ読書も好き♡ 細切れ時間を利用して月に２０冊は読みます。お料理は《今あるものでおいしくやりくり》がモットー✿家での愛称「ぶうちゃん」そんなに太ってないけどね～）頼みごとをするときに主人が「おぶうさま！」と呼んだのがＨＮの由来です(^^)大阪在住。成人した子ども３人(´ｏ｀;A

このレシピのキーワード

炒めものキャベツほうれん草ハム

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