いちご３個、プレーンヨーグルト、牛乳等＆蜂蜜等を、ミキサーまたはフードプロセッサーまたは、泡立て器でよくかき混ぜる。

１を耐熱皿に移し、粉ゼラチンを入れ、レンジで１～１分半くらい加熱し、よく混ぜ溶かす。

２を容器に流し込み、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷し固める。