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煮たまごもどき
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煮たまごもどき-レシピのメイン写真

煮たまごもどき

nyoo
nyoo @cook_40033452

一晩付けおくだけでカンタン煮たまご。
このレシピの生い立ち
母がよく冷蔵庫にストックしていたのをまねて。

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nyoo
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材料

  • ゆで卵 2個
  • だしじょうゆ 適宜
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作り方

  1. 1

    卵をゆでてきれいにむきます。

  2. 2

    卵をキッチンペーパーでくるみだし醤油につけます。
    味はお好みで。

  3. 3

    一晩つけたらできあがり。
    お酒のアテにもラーメンにもぴったりです。

コツ・ポイント

付けおく調味料は濃い目にしておくとしっかり味がつきます。
チューブのしょうがをいれてもおいしい。

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nyoo
nyoo @cook_40033452
2006/03/20 16:19に公開
就職・一人暮らしをきっかけに料理をはじめました。
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煮卵 ゆで卵

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