バレンタインに♡安くて簡単！生チョコ♡
簡単なので材料があればすぐ作れます。バレンタインやプレゼントにどうぞ♪
アプリでひらく作り方
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生クリームを鍋に入れ沸騰しないように温めます。そこへ適当に割った板チョコを入れてゴムベラで混ぜます。余裕があれば刻んで。
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火は弱火で、チョコがほとんど溶けたら鍋を火からおろし、ゴムベラでつやが出るまで混ぜます。
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- 3
つやが出てきたらバットやグラタン皿などにクッキングペーパーをしいてそこへ流し込みます。粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れて冷やし固めます。2～3時間くらいでオッケーだと思います。
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固まったら包丁で切れ目を入れてビニール袋にココアパウダーを入れてそこへチョコを入れて全体にまぶします。これで出来上が◎
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タルト台に流してみました。
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手で丸めてみました。丸いのも可愛いです◎
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コツ・ポイント
クッキングシートからはがしたあと形が崩れてしまったらココアパウダーをかけた後に成形可能なのでそこで形を整えるといいです。あと板チョコ4枚だとしっかりめなのでもう少し
口どけを良くしたい場合は板チョコを少し減らしてみて下さい。
つくれぽ
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