V,D に、和菓子好きの父用に作ったもの。少々手間（？）かもしれませんが、おうちでもおいしく作れます。
このレシピの生い立ち
昨年は手作りパヴェショコラだったので今年はグレードアップ（笑）しました。よくお土産なんかで生チョコ餅を買うのですが、一回自分で作ってみようとチョイスしました。写真の抹茶の方は中をホワイト生チョコにしています。こちらも好評でした★ただし生クリームなしとはいえダイエット中には危険ですので（笑）ご注意を！