簡単ヘルシー♪バナナクッキー

toppyy
toppyy @cook_40030688

牛乳・卵・バター未使用です。クッキーとゆうよりバナナ風味のプチくるみパンみたいな感じです(*'-'*)♪
このレシピの生い立ち
他サイトで見つけた簡単クッキーの作り方、家にあった真っ黒の完熟バナナとくるみを使いたくて自分なりにアレンジしてみたら、あら美味しい♡ヾ(*ΦωΦ)ノ 。バナナ風味のプチくるみパンみたいな感じに仕上がりました♪

簡単ヘルシー♪バナナクッキー

牛乳・卵・バター未使用です。クッキーとゆうよりバナナ風味のプチくるみパンみたいな感じです(*'-'*)♪
このレシピの生い立ち
他サイトで見つけた簡単クッキーの作り方、家にあった真っ黒の完熟バナナとくるみを使いたくて自分なりにアレンジしてみたら、あら美味しい♡ヾ(*ΦωΦ)ノ 。バナナ風味のプチくるみパンみたいな感じに仕上がりました♪

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材料

  1. バナナ 130g
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. くるみ 15g
  4. 100%オレンジジュース 大さじ2
  5. たね 大さじ2
  6. はちみつ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ハンドミキサーでバナナをペースト状にする。

  2. 2

    そこにホットケーキミックス・ジュース・油を入れ泡だて器でぐるぐる混ぜる。

  3. 3

    好みの大きさに砕いたくるみとはちみつを加えさらに混ぜる。

  4. 4

    鉄板にスプーンですくって並べる。

  5. 5

    200℃で余熱しておいたオーブンにて、200℃:13~15分程焼く。

  6. 6

    出来上がり♡

コツ・ポイント

■バナナ :完熟のものを1本半、量ると130gでした。
■オレンジジュース :試してませんが牛乳でも代用できるかと。
■なたね油 :試してませんがサラダ油やバターでも代用できるかと。

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toppyy
toppyy @cook_40030688
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料理は作るより食べる専門でしたが、●美味しい●簡単●ヘルシーをテーマに今年から頑張ろうと思います。いろんな料理を楽しみたいです。
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