鶏もも肉は適当な大きさにカット。
片栗粉を付けてから茹でておく。
ほうれん草は適当な大きさにカットしておく。
パスタは茹でる。

フライパンにオリーブオイル、ガーリックを入れほうれん草を炒める。
茹でた鶏肉を入れる。
茹でたパスタを入れる。
アンチョビ、パスタの茹で汁を入れる。

塩コショウで味付け。
最後にオリーブオイルをお好みでかける。