--- 下準備 ---
○材料を切ります○ 薄切り肉は食べやすい大きさに。キャベツは２－３ｃｍ角適当にざく切りに。たまねぎ・トマト・チーズは１ｃｍ角に切る
（トマトは皮をむいています）

○鍋に入れます○ キャベツの１／３を鍋底に敷き詰めます。コンソメ半量を振り、その上に薄切り肉の半分を敷き詰めるように広げます。そのまた上にたまねぎ、トマト、チーズの半分ずつをまんべんなく広げます。写真は角チーズがなくてスライスです(^^ゞ

○残りの材料を入れる○
またキャベツ（３分の１ずつ）からチーズまで同じように広げて並べ
最後に残ったキャベツでふたをするように覆う。

○煮る○ 水を少々入れます。（呼び水の感じで５０ｃｃ程度）鍋に蓋をしてごく弱火でじっくり煮ます。牛肉が煮えるのはもちろん、野菜がくたくたになったら塩コショウ（分量外）で味を整えて。出来上がり♪
（スープは写真の様に濁ってます。）

最初は蓋出来なくても
そのうち閉まります(♡˙︶˙♡)