☆さっぱり♡冷やしうどん☆

peppermint13
peppermint13 @cook_40028396

まな板不使用!!
ポン酢風味でつるっといけます(´∀`)♡
このレシピの生い立ち
洗いモンを極力出したくなかったのでヾ(´▽`;)ゝ
そしてポカポカ陽気で冷たぃモンが食べたかったので(´∀`)♦♫⁺♦

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材料

1人分
  1. うどん乾麺 1束
  2. きゅうり 5~6㌢
  3. 梅干 1個
  4. なめたけ 大さじ1
  5. めんつゆ(2倍を使いました) 大さじ2
  6. ★ポン酢 大さじ1
  7. ★ラー油 少々

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし(分量外)、うどんを表示通りに茹でる。

  2. 2

    茹でている間に、きゅうりをピーラーで千切り。梅干は手でほぐす。

  3. 3

    ボールに②と★と、うどんの茹で汁お玉1杯を入れてマゼマゼ♪~(^ε^( )

  4. 4

    ①をざるに上げて冷水で冷やし、③をかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

酢っぱぃのがダメなヒトはポン酢の量を調節してくださぃ☆

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peppermint13
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