ジャガイモとウインナーのチーズ焼き

春夏ママ
春夏ママ @cook_40022275

簡単だけどおつまみにもなる一品です。
このレシピの生い立ち
封を開けたピザ用チーズがあったので、簡単にピザっぽく作ってみました。

ジャガイモとウインナーのチーズ焼き

簡単だけどおつまみにもなる一品です。
このレシピの生い立ち
封を開けたピザ用チーズがあったので、簡単にピザっぽく作ってみました。

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 中2個
  2. ウインナー 7~8本
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. ケチャップ 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩・コショウ 少々
  7. (あれば)パセリ 適量
  8. バターorマーガリン 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは5ミリ位の輪切りにして水にさらし、5分ほど電子レンジにかけておく。
    ウインナーは縦半分に切っておく。

  2. 2

    耐熱皿にバターを塗り、1のジャガイモとウインナーを乗せる。

  3. 3

    2の上にケチャップ・マヨネーズ塩・コショウをかけ、ピザ用チーズをまんべんなく乗せ、パセリをちらしてオーブントースターで5~10分焼く(※メモ参照)。チーズが溶けて少し焼き色がついたら出来あがり♪

  4. 4

    Como2014年4月号に掲載していただきました(*^_^*)

  5. 5

    2014年8月
    Como特別編集「朝ラクおべんとう」に掲載していただきました。

コツ・ポイント

チーズはたっぷり乗せたほうがおいしいです。パセリは無くても大丈夫ですが、あると彩りが綺麗です。うちではプランターで育てているのでちょくちょく彩りに使います。※トースターのW数で焼き上がりが違うようです。様子を見て焦げそうな場合はアルミホイルを乗せて下さい。

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春夏ママ
春夏ママ @cook_40022275
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3人の娘の母です(*^_^*)整理収納アドバイザーとして横浜・川崎を中心に活動中。時短レシピや簡単美味しいレシピなど、皆様のレシピにお世話になっています。日々の出来事などはブログに綴っております。http://ameblo.jp/harunatumyumama/皆様これからも末永くヨロシクです♡
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