CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ヘルシー♪鶏ささ身入り中華くらげ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ヘルシー♪鶏ささ身入り中華くらげ-レシピのメイン写真

ヘルシー♪鶏ささ身入り中華くらげ

清ちゃん0430
清ちゃん0430 @cook_40033662

冷凍庫こ肥し・・・となりつつある鶏ささ身。
その鶏ささ身肉を中華くらげと和えてみました(~o~)ヘルシーなのにボリュームもありで主人にも喜んでもらえました(^^)v

このレシピの生い立ち
我が家の冷凍庫の肥しとなりつつある鶏ささ身肉シリーズ・・・です。
スーパーなので味付きくらげ、よく売っていますよね・・・でもでも鮮魚売り場や中華材料売り場にあるくらげを使ったら、難しいこと何一つ無く中華くらげ出来ちゃうんです。我が家では食卓のお馴染みさんです。合わせる物次第で色々楽しめます。是非是非お試しあれの一品です。箸休めや酒の肴にモッテコイデス(^-^)

冷凍庫こ肥し・・・となりつつある鶏ささ身。
その鶏ささ身肉を中華くらげと和えてみました(~o~)ヘルシーなのにボリュームもありで主人にも喜んでもらえました(^^)v

このレシピの生い立ち
我が家の冷凍庫の肥しとなりつつある鶏ささ身肉シリーズ・・・です。
スーパーなので味付きくらげ、よく売っていますよね・・・でもでも鮮魚売り場や中華材料売り場にあるくらげを使ったら、難しいこと何一つ無く中華くらげ出来ちゃうんです。我が家では食卓のお馴染みさんです。合わせる物次第で色々楽しめます。是非是非お試しあれの一品です。箸休めや酒の肴にモッテコイデス(^-^)

もっと読む

ヘルシー♪鶏ささ身入り中華くらげ

清ちゃん0430
清ちゃん0430 @cook_40033662

冷凍庫こ肥し・・・となりつつある鶏ささ身。
その鶏ささ身肉を中華くらげと和えてみました(~o~)ヘルシーなのにボリュームもありで主人にも喜んでもらえました(^^)v

このレシピの生い立ち
我が家の冷凍庫の肥しとなりつつある鶏ささ身肉シリーズ・・・です。
スーパーなので味付きくらげ、よく売っていますよね・・・でもでも鮮魚売り場や中華材料売り場にあるくらげを使ったら、難しいこと何一つ無く中華くらげ出来ちゃうんです。我が家では食卓のお馴染みさんです。合わせる物次第で色々楽しめます。是非是非お試しあれの一品です。箸休めや酒の肴にモッテコイデス(^-^)

冷凍庫こ肥し・・・となりつつある鶏ささ身。
その鶏ささ身肉を中華くらげと和えてみました(~o~)ヘルシーなのにボリュームもありで主人にも喜んでもらえました(^^)v

このレシピの生い立ち
我が家の冷凍庫の肥しとなりつつある鶏ささ身肉シリーズ・・・です。
スーパーなので味付きくらげ、よく売っていますよね・・・でもでも鮮魚売り場や中華材料売り場にあるくらげを使ったら、難しいこと何一つ無く中華くらげ出来ちゃうんです。我が家では食卓のお馴染みさんです。合わせる物次第で色々楽しめます。是非是非お試しあれの一品です。箸休めや酒の肴にモッテコイデス(^-^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 塩蔵くらげ 70グラム
  • 鶏ささ身(筋無し使用) 2本
  • きゅうり 1本
  • ★醤油 大さじ2
  • ★酢 大さじ2
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★いりゴマ 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★輪切り唐辛子 適量
  • 酒 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ↑今回使用したくらげはこれ。S&Bの塩蔵くらげ。クッキングメモ通り、塩抜きをしてから使用。

    • ヘルシー♪鶏ささ身入り中華くらげ作り方1写真
  2. 2

    水で軽くもみ洗いした後、60℃のお湯に10秒程度つけ、その後タップリの水に1~2時間つけて塩抜きをする。1時間水につけました。

    • ヘルシー♪鶏ささ身入り中華くらげ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りに。
    鶏ささ身は、酒少々をふり、ラップを掛けレンジで3分チンし、荒熱が取れたら、さいて置く。

    • ヘルシー♪鶏ささ身入り中華くらげ作り方3写真
  4. 4

    こんな感じ。

    • ヘルシー♪鶏ささ身入り中華くらげ作り方4写真
  5. 5

    ★の材料を混ぜ、くらげ、きゅうり、ささみを加えよく混ぜ、冷蔵庫で冷やし完成!!

    • ヘルシー♪鶏ささ身入り中華くらげ作り方5写真
  6. 6

    完成♪

    • ヘルシー♪鶏ささ身入り中華くらげ作り方6写真

コツ・ポイント

塩蔵くらげの塩抜きをしっかりする事。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

清ちゃん0430
清ちゃん0430 @cook_40033662
2008/02/16 07:32に公開
14歳と10歳と7歳の3姉妹のママ、清ちゃんです (◕‿◕✿3姉妹に囲まれ、なかなか皆さんのキッチンにお邪魔する余裕はありませんが… 気軽にコメント頂けると嬉しいです♡。◕ω◕。
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. 中華くらげの人気検索で9位

このレシピのキーワード

キュウリ ささみ 酒 くらげ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 意外と簡単!本格風スクランブルエッグ
  2. フライパンで作るナン=カタイ🍪
  3. 5分で完成⭐️もやしのにんにく醤油ナムル
  4. 我が家のお持たせ用クリームパン
  5. 小松菜としらすのピリ辛ふりかけ
  1. ご飯がすすむ☆じゃこピーマン
  2. ホッとするね♪キャベツと鶏ミンチのスープ
  3. 炊飯器で★さつまいも☆簡単★大学芋
  4. にんじんだけ~☆
  5. 大根サラダをカニ缶でグレードアップ!
  1. 金のゴマダレ味生春巻き♪
  2. ヘルシーで簡単バナナクラフティ
  3. 中華風☆オムレツ
  4. 春菊の胡麻和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17476984
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close