ピリッと春色野菜炒め♬

Name: ピリッと春色野菜炒め♬
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜（茎の部分） １／２; にんじん ２／３ 本; ラー油 お好みで; 鶏ガラスープの素 適宜; 塩胡椒 少々

白菜消費メニューです☆
メイン料理にもなっちゃうボリュームだけど、
付け合わせ野菜にもぴったりです(・ω・)ノ
このレシピの生い立ち
白菜を普通に炒めてたら、ラー油が目に付いたので、
ピリッと野菜炒めにしてみました☆

材料

白菜の芯までいれちゃっても全然OKです！
葉っぱ部分は、別のスープとかにいれちゃって、
芯ばっかりを炒めてもGOOD☆
白菜の甘みとラー油のバランスがなんとも言えずたまらない一品です。

mipomax @cook_40029433

2007/02/25 11:51に公開

～食べたいものは　　自分でつくる！～裕福ではないけど、『食』にだけは妥協をゆるさず、クックの皆さんに、育ててもらってます♪

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