余った餃子の皮で 明太チーズ揚げ餃子
さつまいもちゃん @cook_40022320
のりも一緒にまいて♪おつまみにもごはんにもあいますよ(^^)一口大なのでかわいい♡
このレシピの生い立ち
昨日の餃子の皮が余ってしまったので。
アプリでひらく作り方
- 1
明太子はほぐしておく。チーズは短冊切り。
- 2
餃子の皮にのり・明太子・チーズの順にのせる。
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- 3
左右閉じ、くるくると丸め、最後に止め口に水をつける。
- 4
油は餃子が半分つかる程度くらいで揚げる。裏返しつつ揚げる。
- 5
餃子の色がきつね色になったらできあがり！
コツ・ポイント
今回はチーズはカマンベールを使用しましたがくせがあるので普通のプロセスチーズで良いと思います！！
またチーズはとろけるチーズはとろとろになってしまうのでとけないチーズのほうが良いです。
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