レンコンなどの根菜がちょっと残ったときに作って保存しておくと便利。
解凍して、炊き込みご飯や寿司具に使えます☆
このレシピの生い立ち
実家の母が、寿司具を大量に作って保存しているのを思い出して作ってみました。
我が家では、炊き込みご飯をする際に解凍して、あっというまに炊き込みご飯が完成です。
ちょー便利！