鶏ひき肉の袋とじ

鶏ひき肉の袋とじ-レシピのメイン写真

鶏ひき肉の袋とじ

ndmgb @cook_40032282

我が家ではおでんだねの袋とじ。
単品でご飯のおかずに☆

このレシピの生い立ち
我が家のおでんの具材で必ず登場する鶏ひき肉の袋とじ。
主人の大好物なので、具材を増やして、単品メニューにしてみました☆

我が家ではおでんだねの袋とじ。
単品でご飯のおかずに☆

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我が家のおでんの具材で必ず登場する鶏ひき肉の袋とじ。
主人の大好物なので、具材を増やして、単品メニューにしてみました☆

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ndmgb @cook_40032282

我が家ではおでんだねの袋とじ。
単品でご飯のおかずに☆

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我が家のおでんの具材で必ず登場する鶏ひき肉の袋とじ。
主人の大好物なので、具材を増やして、単品メニューにしてみました☆

我が家ではおでんだねの袋とじ。
単品でご飯のおかずに☆

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我が家のおでんの具材で必ず登場する鶏ひき肉の袋とじ。
主人の大好物なので、具材を増やして、単品メニューにしてみました☆

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材料

2人分

鶏ひき肉 200ｇ
油揚 3枚
玉ねぎ 1/4個
長芋すりおろし 25ｇ
ひじき小さじ1
ぎんなん 20粒
しいたけ 1個
卵 1/2個
しょうゆ小さじ1
小麦粉大さじ1
しょうが汁小さじ1

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作り方

1

油揚は、半分に切り、袋を開き、油抜きをする。ひじきは水で戻しておき、玉ねぎ、しいたけはみじん切りに。
2
すべての材料を粘りが出るまで混ぜる。
油揚に等分した具材を詰め、つまようじでとめる。
3

お好みで、白菜や小松菜などと一緒に、煮込む。（適当です☆）

コツ・ポイント

今回は、袋とじのみのレシピです。
お好みの野菜などと一緒に煮込むと美味しいです。
中に詰める具材は、冷蔵庫にあるものでOK。
今回は、我が家にあったものを詰めてみました。

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ndmgb

ndmgb @cook_40032282

2007/02/26 13:30に公開

今日のごはん日記を更新中☆振り返ってみると、手抜き料理やそのときのブーム食材があって面白い♪もう少し、盛り付け上手になりたいなあ・・・。精進あるのみ！

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このレシピのキーワード

ひじきしいたけ卵とりひき肉小麦粉油揚げ玉ねぎ山芋ぎんなん

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