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こむぎふすまのおしるこ風
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こむぎふすまのおしるこ風-レシピのメイン写真

こむぎふすまのおしるこ風

ももんがもも
ももんがもも @cook_40031463

不溶性食物繊維がたっぷり。お汁粉よりヘルシー&ほっこりあったまる、懐かしい味の飲み物です☆
このレシピの生い立ち
おしるこが好きです(特にインスタント)。でも甘~い。カロリー高~い。
薬局で見つけたふすま粉に思い切ってそのままお湯を入れて甘くしてみたら、意外なほどおいしくて、「あ、なんかおしるこっぽいかも」ってはまっちゃったのが始まり。穀物の香りが好きな人は結構好きなはず♪「はったい粉」ってのがあるけど(大麦の粉を炒ったもの)そのイメージにも近いかも。ちなみに私ははったい粉よりこっちのが好きかも~。

不溶性食物繊維がたっぷり。お汁粉よりヘルシー&ほっこりあったまる、懐かしい味の飲み物です☆
このレシピの生い立ち
おしるこが好きです(特にインスタント)。でも甘~い。カロリー高~い。
薬局で見つけたふすま粉に思い切ってそのままお湯を入れて甘くしてみたら、意外なほどおいしくて、「あ、なんかおしるこっぽいかも」ってはまっちゃったのが始まり。穀物の香りが好きな人は結構好きなはず♪「はったい粉」ってのがあるけど(大麦の粉を炒ったもの)そのイメージにも近いかも。ちなみに私ははったい粉よりこっちのが好きかも~。

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こむぎふすまのおしるこ風

ももんがもも
ももんがもも @cook_40031463

不溶性食物繊維がたっぷり。お汁粉よりヘルシー&ほっこりあったまる、懐かしい味の飲み物です☆
このレシピの生い立ち
おしるこが好きです(特にインスタント)。でも甘~い。カロリー高~い。
薬局で見つけたふすま粉に思い切ってそのままお湯を入れて甘くしてみたら、意外なほどおいしくて、「あ、なんかおしるこっぽいかも」ってはまっちゃったのが始まり。穀物の香りが好きな人は結構好きなはず♪「はったい粉」ってのがあるけど(大麦の粉を炒ったもの)そのイメージにも近いかも。ちなみに私ははったい粉よりこっちのが好きかも~。

不溶性食物繊維がたっぷり。お汁粉よりヘルシー&ほっこりあったまる、懐かしい味の飲み物です☆
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おしるこが好きです(特にインスタント)。でも甘~い。カロリー高~い。
薬局で見つけたふすま粉に思い切ってそのままお湯を入れて甘くしてみたら、意外なほどおいしくて、「あ、なんかおしるこっぽいかも」ってはまっちゃったのが始まり。穀物の香りが好きな人は結構好きなはず♪「はったい粉」ってのがあるけど(大麦の粉を炒ったもの)そのイメージにも近いかも。ちなみに私ははったい粉よりこっちのが好きかも~。

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材料

1人分
  • 小麦ふすま粉 テーブルスプーン2~3杯
  • 砂糖・蜂蜜など 好みの量
  • 熱湯 150~200cc
  • 塩 極少量
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作り方

  1. 1

    マグカップにふすま粉と甘味料を入れる。
    (ふすま粉は焙煎済みの、そのまま食べられるものを使用してください)

    • こむぎふすまのおしるこ風作り方1写真
  2. 2

    熱湯を少量ずつ注ぎながら、粉を良く溶いて出来上がり。
    少量の塩を加えても。

コツ・ポイント

ダマにならないよう、少しずつ練って溶かして。少量でも、ふすまは水分を含むとかなりねっとりしますので粉の入れすぎに注意。カロリー気になる人は甘味料などを。

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ももんがもも
ももんがもも @cook_40031463
2008/04/26 19:02に公開
家族みんな野菜が一番好きですが献立が偏るのが悩み★ 地味~な穀物系の味や和菓子好きなので、実は変レシピも多いです・・・まあ・・・ある種特色(?)頂いたお返事や掲載が大幅に遅れることもあり、折角れぽや画像を下さった皆様には穂脳に申し訳ないです。この場をお借りし、心より感謝を申し上げます。ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

はちみつ ふすま

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17477519
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