☆冬はやっぱり粕汁☆ kuisinbou @kitchenrabo 粕汁と言えば、塩鮭や鰤を使いますが我が家では豚肉を使って作ります。あったまる～～！このレシピの生い立ち母が作っていた粕汁です。 もっと読む 粕汁と言えば、塩鮭や鰤を使いますが我が家では豚肉を使って作ります。あったまる～～！このレシピの生い立ち母が作っていた粕汁です。 もっと読む ☆冬はやっぱり粕汁☆ kuisinbou @kitchenrabo 粕汁と言えば、塩鮭や鰤を使いますが我が家では豚肉を使って作ります。あったまる～～！このレシピの生い立ち母が作っていた粕汁です。 もっと読む 粕汁と言えば、塩鮭や鰤を使いますが我が家では豚肉を使って作ります。あったまる～～！このレシピの生い立ち母が作っていた粕汁です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ３人分 大根 ５センチほど 人参 ５センチほど 豚薄切り肉 １００グラム こんにゃく １/４枚 油揚げ １/２枚 竹輪 １本 酒粕 １枚半ぐらい 味噌 大さじ２～３ だし ４５０～５００cc ねぎ 適宜 エノキタケ 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根、人参、こんにゃくは拍子木切りにしておく。 2 出しの中で野菜類が柔らかくなるまで、煮る。 3 豚肉、こんにゃく、油揚げ、竹輪などを入れひと煮立ちさせる。 4 酒粕を小さくちぎり、味噌漉しの中に入れて、③の熱いだしの中で酒粕を柔らかくする。そのままきれいに漉す。 5 酒粕が溶けたら、続いて味噌をとく。ここで味見をしながら味噌を入れてくださいね。 6 刻みねぎ、エノキタケを入れて出来上がり！ コツ・ポイント 豚肉で作ることで魚臭さがなくて美味しく出来上がります。味付けは味噌がミソ。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17477799 コピーしました！ kuisinbou @kitchenrabo 2006/02/21 15:05に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ずっと主婦 ときどき妻 ときどき母 ときどきばぁば ときどき料理人 ときどき趣味に・・・(ピアノ、手芸、園芸など） もっと読む このレシピのキーワード 粕汁 ねぎ 大根 えのき にんじん こんにゃく ちくわ 豚薄切り肉 味噌 油揚げ 似たレシピ その他のレシピ オミメミルグクス🥒🍜✨ 台湾家庭料理*台湾産干し大根の戻し方 豚レバーの塩茹で クッキー 無限きゅうり レンジで簡単☆道明寺 卵のスフレ（10ヶ月児のための離乳食） 卵のスフレ2（10ヶ月児のための離乳食） にんじんサラダ 銀だらの煮付け ♪ホクホク♪じゃがじゃがバター醤油煮 ブルーベリーヨーグルトムース サンマと梅のロールフライ うどの真っ黒和え https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17477799
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