☆サクッ☆ささみチーズ入り春巻き
かおるっち @cook_40033533
サクッと一口かじった次の瞬間にお口の中いっぱい大葉の香りが広がり柔らかいササミとチーズがジューシーで つい食べ過ぎてしまいます(^^ゞ揚げ物ですが意外とあっさり食べれます（＾－＾）
このレシピの生い立ち
鶏ささみを普段と違った調理方で食べたくて冷蔵庫にストックしておいた春巻きの皮で包んでみました。
☆サクッ☆ささみチーズ入り春巻き
サクッと一口かじった次の瞬間にお口の中いっぱい大葉の香りが広がり柔らかいササミとチーズがジューシーで つい食べ過ぎてしまいます(^^ゞ揚げ物ですが意外とあっさり食べれます（＾－＾）
このレシピの生い立ち
鶏ささみを普段と違った調理方で食べたくて冷蔵庫にストックしておいた春巻きの皮で包んでみました。
作り方
- 1
春巻きの皮を１枚ずつ剥がします。ささみは半分に切ります。
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- 2
春巻きの皮に、チーズ、大葉、ささみ、梅干し適量をのせ、しっかり巻いていきます。
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- 3
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- 4
１７０℃の油で ささみに火が通るよう両面きつね色になるまで こんがり揚げれば完成。
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コツ・ポイント
大葉と梅干しを少し入れる事により しつこくなくいただけます。
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簡単さっぱり⭐️冷めても美味しい(^o^)ささみは茹でずにレンチン、揚げずに卵焼き用のフライパンに多めの油で揚げ焼きで仕上げます。
すーmam -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17477807
